Til forsiden –>

Whiskysauce

Denne opskrift har vi fra vore jyske forbindelser, og her i huset er den næsten lige så fast tilbehør til en god bøf som bearnaise. Oprindeligt bød opskriften, at man skulle bruge KRAFTs Barbecue Sauce, men af en eller anden grund, er den ikke til at skaffe mere, så jeg har prøvet mig frem og fundet ud af, at tomatpure, brun farin og æbleeddike er et ganske rimeligt alternativ.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Erstat evt. noget af den brune farin med flydende honning.


Velbekomme

Whiskysauce